Zalecenia po kontroli Sanepidu
Trzymasz protokół z terminem. Plan na najbliższe dni: jak czytać protokół, jak zgłosić uwagi, jak udowodnić usunięcie uchybień i wzór pisma.
Wszystkie wpisy
Kontrola i urzędy
Sanepid, IJHARS, Inspekcja Handlowa i marszałek województwa. Co sprawdzają w sklepie, jak przebiega kontrola i co robisz po protokole.
Mandat z Sanepidu w sklepie
Mandat, kara pieniężna i decyzja to trzy różne rzeczy. Kto odpowiada za uchybienie w sklepie, właściciel czy sprzedawca, i jak temu zapobiec.
Kto kontroluje sklep spożywczy
Mapa czterech kontrolerów sklepu: Sanepid, IJHARS, Inspekcja Handlowa i marszałek przez BDO. Co sprawdzają, za co karzą i jak się przygotować.
Kontrola Sanepidu w sklepie
Lista kontrolna, którą przejdziesz w 20 minut przed kontrolą Sanepidu: dokumenty, chłodnie, półka, lada, zaplecze i najczęstsze uchybienia.