Otwieranie sklepu

PKD dla sklepu spożywczego

Autor:

Jaki kod PKD wybrać dla sklepu spożywczego, co dochodzi przy odpieku, hot dogach i kawie na wynos oraz jak zmienić kody w CEIDG po przejściu na PKD 2025.

Dla typowego sklepu osiedlowego albo wiejskiego kodem głównym jest 47.11.Z, czyli sprzedaż detaliczna niewyspecjalizowana z przewagą żywności, napojów lub wyrobów tytoniowych. Numer został ten sam co w PKD 2007, zmieniła się natomiast nazwa podklasy. Klasyfikacja PKD 2025 obowiązuje od 1 stycznia 2025 roku na podstawie rozporządzenia Rady Ministrów z 18 grudnia 2024 roku (Dz.U. 2024 poz. 1936).

Kod główny

Kod główny opisuje działalność, z której masz albo planujesz mieć największe przychody. Dla sklepu spożywczego bez specjalizacji to 47.11.Z. Podklasa obejmuje sprzedaż różnego rodzaju towarów, wśród których przeważa żywność, napoje i wyroby tytoniowe, a przeważa to znaczy, że ta grupa daje większość sprzedaży. Jeśli obok żywności sprzedajesz chemię gospodarczą, kosmetyki czy drobne artykuły, nadal mieścisz się w 47.11.Z.

Jeśli Twój sklep jest wyspecjalizowany, kod główny będzie inny:

Kod PKD 2025 Nazwa podklasy
47.11.ZSprzedaż detaliczna niewyspecjalizowana z przewagą żywności, napojów lub wyrobów tytoniowych
47.21.ZSprzedaż detaliczna owoców i warzyw
47.22.ZSprzedaż detaliczna mięsa i wyrobów z mięsa, w tym wędlin
47.23.ZSprzedaż detaliczna ryb, skorupiaków i mięczaków
47.24.ZSprzedaż detaliczna pieczywa, ciast, wyrobów ciastkarskich i cukierniczych
47.25.ZSprzedaż detaliczna napojów alkoholowych i bezalkoholowych
47.26.ZSprzedaż detaliczna wyrobów tytoniowych
47.27.ZSprzedaż detaliczna pozostałej żywności

Nazwy w tabeli pochodzą z załącznika do rozporządzenia. Zanim wpiszesz kod do wniosku, przeczytaj jeszcze opis podklasy w wyszukiwarce GUS, bo opis mówi też, czego podklasa nie obejmuje, a to najczęstsze źródło pomyłek.

Kody dodatkowe według tego, co robisz

Co planujesz Kod Na co uważać
Odpiek pieczywa ze wstępnie podpieczonego, na sprzedaż w sklepie47.24.ZPodklasa wprost obejmuje chleb i bułki wypiekane na miejscu ze wstępnie podpieczonych produktów, więc odpiek mieści się w handlu, nie w produkcji
Wypiek pieczywa od ciasta, nie z półproduktu10.71.ZProdukcja pieczywa oraz świeżych wyrobów ciastkarskich i ciastek. To już działalność produkcyjna z własnymi wymaganiami
Hot dogi, zapiekanki, dania na ciepło, także na wynos56.11.ZRestauracje. Podklasa obejmuje też bary szybkiej obsługi i miejsca z żywnością na wynos
Kawa z ekspresu do wypicia na miejscu56.30.ZPodawanie napojów. Kawa z automatu, którą klient obsługuje sam, należy do podklas działu 47, nie do gastronomii
Sprzedaż alkoholu47.25.ZKod nie zastępuje zezwolenia z urzędu gminy
Wyroby tytoniowe, także e-papierosy i liquidy47.26.ZPodklasa obejmuje papierosy elektroniczne i e-liquidy oraz akcesoria do palenia
Chemia gospodarcza, prasa, doładowaniaOsobne podklasy działu 47Przy niewielkim udziale takiego towaru w sklepie spożywczym zwykle nie potrzebujesz osobnego kodu, bo mieści się w 47.11.Z
Punkt odbioru paczek, usługi kurierskie53.20.ZPozostała działalność pocztowa i kurierska. Jeśli tylko udostępniasz operatorowi miejsce na automat paczkowy i nie obsługujesz przesyłek, własnego kodu zwykle nie potrzebujesz
Sprzedaż własnego towaru przez internetBez osobnego koduW PKD 2025 sprzedaż wysyłkową i internetową klasyfikuje się według rodzaju towaru, a nie kanału sprzedaży. Sklep spożywczy wysyłający zamówienia pozostaje w 47.11.Z

Zasada: dopisuj kody dla działalności, którą faktycznie prowadzisz albo zaczniesz prowadzić w najbliższym czasie. Lista trzydziestu kodów „na wszelki wypadek” nic Ci nie daje i utrudnia porządek we wpisie.

Pułapka przy przejściu z PKD 2007

Jeden numer zmienił znaczenie i to najczęstszy błąd przy aktualizacji wpisu. W PKD 2007 kod 47.91.Z oznaczał sprzedaż detaliczną prowadzoną przez domy sprzedaży wysyłkowej lub internet. W PKD 2025 cała grupa 47.9 to pośrednictwo w sprzedaży detalicznej, czyli kojarzenie kupujących ze sprzedającymi za prowizją, bez przejmowania własności towaru. Tak działają platformy handlowe i domy aukcyjne, a nie sklep, który sprzedaje swój towar.

Jeśli masz we wpisie 47.91.Z tylko dlatego, że czasem wysyłasz paczkę z własnym towarem, przy aktualizacji ten kod usuń. Przeniesienie go na nową klasyfikację bez zastanowienia wpisze Cię do rejestrów jako pośrednika.

Jak zmienić PKD w CEIDG

  1. Wejdź na biznes.gov.pl i wybierz wniosek o zmianę danych w CEIDG.
  2. Zaloguj się profilem zaufanym albo e-dowodem.
  3. W sekcji dotyczącej rodzaju działalności dopisz nowe kody albo usuń nieaktualne.
  4. Jeśli zmienia się przewaga przychodów, zmień też kod główny, bo to on opisuje Twoją działalność przeważającą.
  5. Złóż wniosek. Zmiana jest bezpłatna, a dane trafiają też do urzędu skarbowego, ZUS i GUS.

Jeśli prowadzisz spółkę, zmianę kodów zgłaszasz w KRS, a tryb i opłaty są inne.

PKD nie zastępuje innych zgód

To najczęstsze nieporozumienie przy otwieraniu sklepu. Kod PKD mówi urzędom statystycznym i skarbowym, czym się zajmujesz. Nie daje natomiast prawa do prowadzenia działalności, która wymaga osobnej zgody.

Pełną oś czasu otwarcia sklepu, z kolejnością wszystkich formalności, rozpisujemy we wpisie o tym, jak otworzyć sklep spożywczy.

Stan prawny i podstawy

Stan prawny na: 04.10.2026. Kody i nazwy podklas w tym wpisie pochodzą z załącznika do rozporządzenia o PKD 2025. Przed wpisaniem kodu do wniosku przeczytaj jeszcze opis podklasy w wyszukiwarce GUS, bo to opis rozstrzyga granice.

  • Rozporządzenie Rady Ministrów z 18 grudnia 2024 r. w sprawie Polskiej Klasyfikacji Działalności (PKD) (Dz.U. 2024 poz. 1936), obowiązuje od 1 stycznia 2025 r. Nazwy podklas pochodzą z załącznika do tego rozporządzenia, a § 2 ust. 1 wyznacza termin stosowania PKD 2007 do 31 grudnia 2026 r.
  • Ustawa o Centralnej Ewidencji i Informacji o Działalności Gospodarczej i Punkcie Informacji dla Przedsiębiorcy.
  • Wyszukiwarka klasyfikacji: stat.gov.pl.
  • Wnioski i informacje: biznes.gov.pl.

Najczęściej zadawane pytania

Jaki kod PKD dla sklepu spożywczego?

47.11.Z, czyli sprzedaż detaliczna niewyspecjalizowana z przewagą żywności, napojów lub wyrobów tytoniowych. Numer jest ten sam co w PKD 2007, zmieniła się nazwa podklasy. Przy ladzie, piecu albo kawie dochodzą kody dodatkowe.

Czy muszę zmienić kody, jeśli firmę rejestrowałem kilka lat temu?

Kodami według PKD 2007 możesz posługiwać się nie dłużej niż do 31 grudnia 2026 roku, co wynika z § 2 ust. 1 rozporządzenia o PKD 2025. Do tego dnia zaktualizuj wpis sam, bo wtedy masz kontrolę nad tym, co się w nim znajdzie. Stan swojego wpisu sprawdzisz w CEIDG.

Czy dopisanie kodu gastronomicznego wystarczy, żeby sprzedawać hot dogi?

Nie. Kod to sprawa statystyczna. Sprzedaż dań na ciepło wymaga zgłoszenia zmiany zakresu działalności w powiatowej stacji sanitarno-epidemiologicznej i dostosowania dokumentacji.

Ile kodów powinien mieć sklep spożywczy?

Tyle, ile faktycznie prowadzonych rodzajów działalności. Zwykle od jednego do kilku. Dopisywanie kodów na zapas nie przynosi korzyści i zaciemnia obraz Twojej firmy w rejestrach.

Kod gotowy, teraz Sanepid

Po załatwieniu kodów przychodzi kolej na zakres zatwierdzenia i dokumentację. Pakiety SklepReady dobierasz według tego, co robisz z towarem: tylko półka, lada z krojeniem albo piec i strefa ciepła.

Dobierz pakiet do swojego sklepu

Newsletter

Zmiany w przepisach i terminy sprawozdań. Raz na jakiś czas.