Opłata za kubki jednorazowe

Sprzedajesz kawę na wynos albo zapiekankę w pojemniku: 0,20 zł za kubek, 0,25 zł za pojemnik, informacja na paragonie, ewidencja i rozliczenie roczne.
Jeśli sprzedajesz napoje w jednorazowych kubkach z tworzywa sztucznego albo żywność w jednorazowych pojemnikach, pobierasz od klienta opłatę: 0,20 zł za kubek i 0,25 zł za pojemnik. Stawki wynikają z rozporządzenia Ministra Klimatu i Środowiska z 7 grudnia 2023 roku (Dz.U. poz. 2679). Dochodzi do tego ewidencja, informacja dla klienta i obowiązek zaoferowania opakowania wielorazowego.
Kogo dotyczy
Obowiązek obejmuje przedsiębiorcę, który wydaje klientowi napoje lub żywność w opakowaniach jednorazowego użytku z tworzyw sztucznych wymienionych w przepisach. W małym sklepie spożywczym pojawia się więc wtedy, gdy masz:
- ekspres do kawy i wydajesz kawę w kubku jednorazowym,
- napoje nalewane do kubków, na przykład z dystrybutora,
- hot dogi, zapiekanki albo dania na ciepło wydawane w pojemnikach jednorazowych.
Jeśli sprzedajesz wyłącznie napoje w fabrycznych butelkach i puszkach, ta opłata Cię nie dotyczy. Jeśli rozszerzasz sklep o strefę ciepłą, obowiązek pojawia się razem z ekspresem. Pozostałe sprawy związane z taką zmianą opisujemy we wpisie o hot dogach i kawie w sklepie.
Stawki
| Opakowanie | Stawka | Przykład ze sklepu |
|---|---|---|
| Kubek na napoje, w tym jego pokrywki i wieczka | 0,20 zł | Kawa z ekspresu na wynos |
| Pojemnik na żywność | 0,25 zł | Zapiekanka albo hot dog w jednorazowym pojemniku |
Opłatę pobierasz od klienta przy każdej sztuce wydanego opakowania. To nie Twój koszt i nie Twoja marża: pobierasz ją w imieniu państwa i przekazujesz dalej.
Paragon i informacja dla klienta
- Ustaw w kasie osobną pozycję, na przykład „kubek jednorazowy” i „pojemnik jednorazowy”, żeby opłata była widoczna na paragonie.
- Powieś przy ekspresie krótką informację: jaka opłata obowiązuje i że klient może przyjść z własnym kubkiem.
- Poinformuj pracowników, żeby pytali klienta o własny kubek, zanim wezmą jednorazowy. To jednocześnie realizacja obowiązku oferowania alternatywy.
Alternatywa wielorazowa
Razem z opłatą pojawia się obowiązek zapewnienia klientowi możliwości skorzystania z opakowania wielorazowego albo napełnienia jego własnego. W praktyce wystarcza, że przyjmujesz kubki własne klientów i masz to opisane w widocznym miejscu. Jeśli chcesz sprzedawać kubki wielorazowe, to Twoja decyzja handlowa, a nie wymóg.
Pamiętaj o higienie przy napełnianiu obcego kubka: nie wkładaj go pod dyszę ekspresu, jeśli nie da się tego zrobić bez kontaktu, i ustal zasadę postępowania w księdze. Przy kubkach wyraźnie zabrudzonych możesz odmówić napełnienia.
Ewidencja
Prowadź ewidencję liczby nabytych i wydanych opakowań jednorazowych. W małym sklepie wystarcza jedna kartka na miesiąc:
| Pozycja | Kubki | Pojemniki |
|---|---|---|
| Stan na początek miesiąca | szt. | szt. |
| Zakup w miesiącu (z faktur) | szt. | szt. |
| Stan na koniec miesiąca | szt. | szt. |
| Wydane klientom | szt. | szt. |
| Pobrana opłata | szt. × 0,20 zł | szt. × 0,25 zł |
Faktury za kubki i pojemniki trzymaj razem z ewidencją. To one potwierdzają liczby i rodzaj opakowań.
Ewidencję opakowań jednorazowych i kalendarz terminów znajdziesz w pakiecie dla sklepu z piecem oraz w module BDO Torby.
Rozliczenie i sprawozdanie
Opłatę z całego roku rozliczasz raz, w terminie do 15 marca roku następnego, i w tym samym terminie składasz sprawozdanie w systemie BDO. To ważna różnica wobec opłaty recyklingowej za reklamówki, którą wpłacasz po każdym kwartale. Dwa obowiązki, dwa rytmy.
| Obowiązek | Stawka | Rytm płatności |
|---|---|---|
| Kubki i pojemniki jednorazowe | 0,20 zł i 0,25 zł | Rozliczenie roczne do 15 marca |
| Torby na zakupy z tworzywa | 0,20 zł za torbę lekką | Wpłata do 15 dnia miesiąca po kwartale |
Rachunek do wpłaty i szczegóły znajdziesz na stronie swojego urzędu marszałkowskiego. Pełną procedurę dla reklamówek rozkładamy we wpisie o opłacie za torby foliowe i BDO, a rozstrzygnięcie, które torby są objęte opłatą, we wpisie o torbach papierowych.
Przykład wyliczenia
Sprzedajesz 20 kaw dziennie przez 300 dni w roku, czyli 6 000 kubków. Opłata to 6 000 × 0,20 zł, czyli 1 200 zł pobranych od klientów w ciągu roku. Jeśli dochodzi 10 zapiekanek dziennie w pojemnikach, to 3 000 pojemników × 0,25 zł, czyli 750 zł. Razem 1 950 zł do rozliczenia do 15 marca następnego roku. Odkładaj te pieniądze na bieżąco, bo w marcu to już konkretna kwota.
Stan prawny i podstawy
Stan prawny na: 30.09.2026. Zakres opakowań objętych opłatą i stawki wynikają z przepisów, które były zmieniane. Przed rozliczeniem potwierdź aktualne brzmienie oraz rachunek do wpłaty u swojego marszałka.
- Ustawa o obowiązkach przedsiębiorców w zakresie gospodarowania niektórymi odpadami oraz o opłacie produktowej, w części dotyczącej produktów jednorazowego użytku z tworzyw sztucznych.
- Rozporządzenie Ministra Klimatu i Środowiska z 7.12.2023 w sprawie stawek opłaty za produkty jednorazowego użytku z tworzyw sztucznych (Dz.U. poz. 2679).
- Ustawa o odpadach (rejestr BDO, sprawozdawczość).
- Rejestr BDO: bdo.mos.gov.pl.
- Informacje dla przedsiębiorców: biznes.gov.pl.
Najczęściej zadawane pytania
Czy opłata dotyczy też pokrywki do kubka?
Opłata za kubek obejmuje opakowanie razem z jego pokrywkami i wieczkami, więc nie liczysz pokrywki osobno. Liczysz jeden kubek i stawkę 0,20 zł.
Czy muszę pobierać opłatę, gdy klient przyjdzie z własnym kubkiem?
Nie. Opłata dotyczy wydanego opakowania jednorazowego. Jeśli napełniasz kubek klienta, nie wydajesz opakowania i nie pobierasz opłaty.
Czy papierowy kubek do kawy jest objęty opłatą?
Kubki do napojów na gorąco zwykle mają warstwę z tworzywa sztucznego, co może je kwalifikować do opłaty. Decyduje specyfikacja opakowania, więc poproś dostawcę o informację o materiale i trzymaj ją razem z fakturą.
Czy to ten sam obowiązek co opłata za reklamówki?
Nie. To dwa osobne obowiązki, z osobnymi stawkami i osobnym rytmem rozliczeń. Opłatę za reklamówki wpłacasz po każdym kwartale, a opłatę za kubki i pojemniki rozliczasz raz w roku do 15 marca.
Ewidencja opakowań i kalendarz terminów
Pakiet Piec zawiera ewidencję opakowań jednorazowych, wzór informacji dla klienta przy ekspresie i kalendarz terminów na cały rok. Moduł BDO Torby jest w tym pakiecie w cenie.