Szkolenie HACCP pracowników sklepu
Przepisy wymagają przeszkolenia stosownie do pracy, nie konkretnego certyfikatu. Jak przeszkolić zespół sklepu samodzielnie i to udokumentować.
Wszystkie wpisy
Personel i szkolenia
Orzeczenia do celów sanitarno-epidemiologicznych, szkolenie zespołu sklepu i dokumentowanie wiedzy pracowników przy ladzie.
Książeczka sanepidowska sprzedawcy
Książeczkę zastąpiło orzeczenie do celów sanitarno-epidemiologicznych. Kto w sklepie je potrzebuje, jak je wyrobić i co pokazujesz inspektorowi.